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第634章 报复性规则(2/2)


    沟通一番便相继进场,

    对观众们挥一挥手就往自己的位置走去,

    乍一看,

    总决赛的布局与之前的比赛明显不同,

    本轮没有食材区,也没有配料区,

    而是一左一右两灶位,

    相隔得很远,中间还有屏风挡着,

    双方的工具、食材、配料......等全都一模一样,

    非常公平,基本杜绝其中一方偷师另一方的可能!

    这就是主裁判说的“报复”?

    感觉没什么呀!

    然而,

    打开卡片,

    看到当中的内容后,

    顿时忍不住想笑,

    【比赛开始后,利用场上的食材与配料,在规定的时间里烹饪一道以皮蛋为主味的美食。】

    这......这也太狠了吧!

    要知道,皮蛋这玩意,

    在老外看来就是一坨暗黑食材,

    就连啥都敢生吞的“贝爷”也咽不下这黑幽幽的蛋!

    其独特的味道和口感,

    绝大部分老外都难以接受,

    那看起来很诡异的色泽也会让他们望而生畏,避而远之,

    还有那独特的制作过程,

    在西方人的观念里会认为很不安全、不健康......

    实在没想到那主裁判老头会出如此狠招!

    厉害!

    姜还是老的辣!

    虽然灶位相隔甚远,但还是能大概想象那M大厨看到卡片内容后的表情。

    反观咱们中餐,

    皮蛋的好吃做法有很多很多,

    譬如:凉拌皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋煮苋菜、烧椒皮蛋、擂辣椒皮蛋、炸熘松花蛋、醋溜松花蛋......等等,

    简直数不胜数!

    既然事先说好不做国宴名菜,

    那要不来个粤菜系,一道老少皆宜的传统著名小吃?
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