房俊洗的很细,生怕哪个地方没洗到位!
一直洗了几遍,水变干净不带杂质后房俊才把锅擦干,开始下一步!
下一步就是把铁锅干烧,烧出表面的氧化层,再用动物油抹上去继续干烧!
这样就不会有铁锈味道了!
做好这一切后!
房俊开始准备调料!
没有辣椒的火锅也是可以的!
广东那边就有这么无辣椒的火锅,还挺受欢迎!
虽然没辣椒,但是大蒜姜片这些有啊!
油炸一下,加上别的现有调料,一个简单的蘸水就搞好了!
接下来就是切羊肉片,一定要薄,唐朝人就喜欢蒸煮,还有大口喝酒大口吃肉的习惯!
用已有的材料做了点锅底,羊肉片端上来!
没有土豆就用萝卜,秋葵白菜韭菜这些就是配菜了!
随着锅里的菜慢慢下下去后,香味慢慢就出来了!
看的一旁的小不点口水直流!
房玄龄回到家中正准备去找房俊呢!
李二说的话他还是要照做的,就像李二说的也是时候提醒下他了!
还没到房俊屋内就闻到香味!
推开门就看到房俊正在带着小不点小环正在吃火锅!
小不点头上已经冒汗了,房俊也是吃的大呼过瘾个,来这里这么多天了实在是把房俊憋饿坏了!
比起刚刚穿越过来的时候都瘦了不少!
别人还以为这只是大病初愈的正常现象,只有房俊知道,这特么不合胃口啊!
房俊正在给小不点涮羊肉,结果就看到房玄龄推门进来!
愣了片刻房俊才缓缓问道:“要不一起吃点?”
小不点也炫耀似地说奶声奶气道:“爹爹,你快尝尝二兄做的火锅,可好吃了!”
别说,被房俊火锅香味吸引,大早上就出去上了早朝又在李二那里耽搁了不少时间的房玄龄确实有些饿了!
房玄龄咳了一声说道:“那我也吃点儿吧!”
小环赶紧去给房玄龄拿筷子和碗!
坐下来的房玄龄学着房俊他们的吃法吃了起来!
像是发现新大陆一样,这不比李二的宫廷玉宴得劲多了?
房俊看着大快朵颐的房玄龄想了下问道:“要不要喝点酒?火锅配酒越吃越有!”
房玄龄一想确实,这玩意配上就那就跟个完美了!
小环正尴尬呢,她以前哪里和主家一起在一个锅边吃过东西哦!
也就是房俊得了离魂症后好像忘记了原有的规矩,每次吃好吃的都拉着她一起!
在房俊面前她还放的开,房玄龄一来她就有点尴尬了!
听到要喝酒后感觉起身去拿酒!
房俊正准备起身看到她去后就没动了!
没一会儿小环拿着酒来了!
还带着两个小杯子!
房玄龄接过杯子给自己倒了一点一口倒进嘴里,咂吧了两下嘴,又涮了一块羊肉丢进嘴里,这感觉,真特么得劲儿!
看了一眼房俊,这小子什么时候这么会过日子的!
想到火炕,又想到现在用的回风炉,再看着锅里的火锅,嘶!
还真没细细想过,这小子醒来后好像真和以前不一样了!
到底哪里出了问题他也说不清!
随即又想到自己是来完成陛下的交代!
又看了一眼房俊,房玄龄心里再一次感慨真快啊!
还记得房俊好小的时候跟条小土狗一样,这一转眼都到了要成家立业的时候了!
想到这里房玄龄拿过宁外一个杯子倒满酒推到房俊面前说道:“俊儿啊,你也长大了,来,我们爷两喝点儿!”
房俊本来和房玄龄没有什么可说的,两人都安静的吃着火锅,时不时地房俊给小不点房遗玉涮点儿菜!
听到房玄龄这么一说想到自己平白无故的穿越过来也觉得是时候喝点儿了!
端起房玄龄推过来的酒杯和房玄龄碰了一下说道:“谢谢您让我衣食无忧!”
再怎么说房玄龄最起码让他穿越过来连打太子都没事,可以安稳的当个官二代!
这点还是值得感谢的!
房玄龄听到房俊的话后一愣!
臭小子怎么突然煽情起来了,还懂得了感恩之情,确实长大了呀!内心感动万分!
房玄龄端起酒杯一口而尽看着房俊的眼神都柔和许多了!
房俊看着房玄龄一口而尽后也是端起酒杯一口干了!
这酒不烈,上次他就尝过了,估计才二三十度!
小不点看到二人好像喝的很开心也是奶声奶气的抓着房俊的衣袖说道:“二兄,遗玉也想喝点儿!”
房玄龄听到后哈哈大笑!